Xúc xích là món ăn ngon và ngày càng phổ biến không chỉ với giới trẻ, mà còn trong mỗi bữa cơm của người Việt. Một số cách phổ biến chế biến món ngon từ xúc xích như: xúc xích rán, chiên phô mai, sushi,…Tuy nhiên, còn rất nhiều cách chế biến vô cùng đơn giản mang lại hương vị ngon mà bạn không thể không thử.
Top 3 cách chế biến món ngon từ xúc xích vô cùng quen thuộc
Xúc xích cuộn phô mai
Nguyên liệu:
– 4 xúc xích tươi.
– 4 lát phô mai cheddar.
– 2 cups bột mì (khoảng 250g).
– 1 tbsp muối (1 muỗng canh).
– 1 tbsp hạt tiêu xay.
– 1 tbsp bột nở.
– 375 ml sữa tươi không đường.
– 2 quả trứng gà.
– Xiên que.
Cách làm:
▶ Xúc xích để nguyên cây, cuộn phô mai cheddar vòng quanh, xiên que rồi để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 20 phút để cố định phô mai vào xúc xích.
▶ Cho bột mì, muối, tiêu, bột nở, sữa tươi và trứng gà vào một tô lớn. Dùng que đánh trứng khuấy đều cho tới khi hỗn hợp mịn mượt không bị vón cục.
▶ Đổ hỗn hợp sau khi trộn vào một chiếc cốc cao, nhúng xúc xích đã cuộn phô mai vào hỗn hợp vừa trộn.
▶ Đun sôi dầu trong trong một chảo lớn, nhúng xúc xích vào cho đến khi chín vàng thì gắp ra giấy thấm dầu.
▶ Ăn nóng kèm tương ớt.
Mini pancake bạch tuộc
Nguyên liệu:
– 16 xúc xích mini.
– 100g bột Pancake mix.
– 40g tương cà.
– 50g sữa tươi.
Cách làm:
▶ Dùng dao tạo hình 1/2 đầu xúc xích theo đường màu đen để tạo râu cho bạch tuộc.
▶ Trộn đều hỗn hợp bột pancake với tương cà, sữa tươi.
▶ Nhúng đầu xúc xích vào hỗn hợp bột rồi thả vào chảo chiên ngập dầu, cho đến khi có màu vàng nâu thì vớt ra để vào giấy thấm dầu cho bớt dầu.
Xúc xích xào chua ngọt kiểu Hàn
Nguyên liệu:
– 200g xúc xích Hàn Quốc hoặc xúc xích mini.
– 70g ớt chuông (vàng, đỏ hoặc xanh tùy thích).
– 40g hành tây.
– 2 muỗng canh nước sốt cà chua (Ketchup).
– 1/2 muỗng canh nước tương.
– 1/2 muỗng canh đường.
→ Trộn đều các gia vị này trong một bát nhỏ.
Cách làm:
▶ Đun nóng chảo với một ít dầu ăn và chiên qua xúc xích trên lửa vừa. Đảo đều cho đến khi xúc xích chín (khoảng 1 đến 3 phút tùy thuộc vào kích cỡ xúc xích).
▶ Thêm ớt chuông và hành tây xắt mỏng, đảo đều cho tới khi tất cả nguyên liệu mềm và chín đều (1-2 phút).
▶ Giảm xuống lửa trung bình. Rót hỗn hợp nước sốt vào trộn đều và đảo tiếp trong khoảng 1 phút. Cho đồ ăn ra đĩa, thưởng thức cùng cơm nóng.
Chỉ mấy phút thôi là chúng ta đã có 3 món ngon với xúc xích đầy sáng tạo, lạ mắt cho bữa sáng và còn có thể dùng với cơm nóng. Mỗi sáng chỉ cần một đĩa xúc xích xào ớt chuông kiểu Hàn, hay một hai cây xúc xích cuộn phô mai cheddar với một cốc sữa ấm, là quá đủ dưỡng chất và năng lượng cho một ngày mới rồi.
Lưu ngay địa chỉ nhà máy sản xuất và phân phối các loại thực phẩm được đánh giá cao
iqfoods là một trong những nhà máy sản xuất và phân phối trực tiếp các sản phẩm gà rán làm sẵn, xiên que, đồ ăn vặt,… chất lượng nhất hiện nay trên thị trường. Với kinh nghiệm trên 5 năm, mỗi năm chúng tôi đều sản xuất và cung ứng hơn 500 tấn thực phẩm, đáp ứng được nhu cầu và thị hiếu của các hệ thống hoặc chuỗi thức ăn nhanh, cửa hàng đồ ăn vặt, quán trà sữa,…
Tất cả các thực phẩm của chúng tôi có nguồn gốc, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm rõ ràng, đảm bảo tuyệt đối về mặt chất lượng và an toàn trước khi giao đến tay khách hàng.
Xúc xích Đức BD
Xúc xích Đức Việt
Nội dung liên quan: Tổng hợp các loại xúc xích làm sẵn ở iqfoods với giá siêu ưu đãi
+ Kinh nghiệm hơn 5 năm trong ngành chế biến các loại thực phẩm như: gà rán làm sẵn, vua gà rán làm sẵn, viên thả lẩu, xiên que, phô mai que, đồ ăn vặt các loại,…
+ Sở hữu nhà máy sản xuất riêng, kho đông lạnh lớn, trang thiết bị đảm bảo vệ sinh.
+ Năng lực cung ứng hơn 500 tấn mỗi năm cho nhiều doanh nghiệp, hệ thống thức ăn nhanh, chuỗi cửa hàng trà sữa…. trên khắp cả nước.
Tất cả sản phẩm của iqfoods cung cấp đều đảm bảo rõ ràng, đầy đủ giấy tờ, quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đạt chuẩn VSATTP. iqfoods không ngừng phấn đấu để cho ra những sản phẩm với chất lượng đạt tiêu chuẩn với giá thành cạnh tranh. Khách hàng luôn là trung tâm định hướng sự phát triển của hôm nay, cũng như ngày mai.
CÔNG TY TNHH SX – TM – DV iqfoods
Địa chỉ: Số 9, Đường 44, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Tp HCM
Hotline: 0901.38.54.38 – 0937.77.18.77
Email: iqfoodvietnam@gmail.com
Website: https://iqfoods.vn