Đã từ rất lâu, các món xiên que là món ăn vặt đang rất được yêu thích hiện nay của các bạn trẻ. Tuy nhiên cách bảo quản xiên que này đúng cách thì không phải ai cũng biết đâu nhé. Sau đây iqfoods sẽ hướng dẫn cách bảo quản đúng cách cho các bạn cùng tham khảo nhé.
Hướng dẫn cách bảo quản xiên que cực hiệu quả tại nhà
Như các bạn đã biết, cách bảo quản thực phẩm xiên que tốt nhất là lưu trữ bằng tủ đông khi chưa sử dụng, cụ thể là nhiệt độ dưới 0 độ C (Tuy nhiên, nhiệt độ tốt nhất để bảo quản là -4 độ C nhé các bạn). Để bảo quản xiên que khi mua về, để được lâu ngày và đảm bảo chất lượng thì cần bảo quản thật tốt. Cách bảo quản xiên que chủ yếu là tủ đông lạnh, bạn có thể khảo khảo như sau:
Bảo quản các sản phẩm vẫn còn nguyên bịch
Đối với các bạn có tủ đông chuyên dụng chỗ lưu trữ lớn thì nên cấp đông hết tất cả sản phẩm để có thể giữ được chất lượng tốt nhất của sản phẩm.
Đối với các bạn bảo quản bằng tủ lạnh với ngăn đá vừa và nhỏ. Các bạn nên ưu tiên thứ tự như sau:
Ngăn đá nên để các sản phẩm như: Phô mai que, hải sản sốt mayonnaise, chả giò, Hotdog hàn quốc cá viên cốm xanh, nem chua rán,… các sản phẩm tẩm bột hoặc dễ bị chua. Nếu ngăn đá còn dư chỗ thì các bạn để thêm các loại viên, xúc xích,…
Ngăn mát tủ lạnh để các loại sản phẩm như: cá viên, tôm viên, bò viên, bánh bao trứng cá hồi, hồ lô xúc xích,…
Bảo quản sản phẩm đã khui bịch
Những sản phẩm sau khi đã khui bịch, mang ra trưng bày có thể bảo quản được tối đa 2 ngày ở bên ngoài. Ngày thứ nhất nếu bán không hết bạn có thể đem cấp đông. Nhưng ngày hôm sau bạn bắt buộc phải bán hết nếu không sản phẩm sẽ bị hư, bị chua. Các sản phẩm có màu nên được để trong những bịch riêng tránh lem màu khi bảo quản.
Cách xử lý các món xiên que bị chua bên ngoài: Một số trường hợp sản phẩm được đem ra bán sớm và thời tiết nóng nên chua bên ngoài (do lớp bột bên ngoài cộng với nước dẫn đến chua). Các bạn có thể trụng sản phẩm qua nước sôi để loại bỏ lớp chua này. Hoặc bạn có thể chiên sơ qua sản phẩm để làm nó mất lớp nước bên ngoài thì sẽ được bảo quản lâu hơn.
Hiện nay đại hầu hết khách hàng đều chú ý đến vấn đề chất lượng của sản phẩm. Sản phẩm của hàng xiên que phải ngon thì mới có thể giữ chân và làm cho khách hàng nhớ đến mình được. Nếu bạn đang ở TPHCM hoặc bất kỳ tỉnh nào trên cả nước, thì iqfoods sẽ là gợi ý lý tưởng nhất dành cho bạn.
Quẹo lựa ngay các món ăn vặt xiên que cực hấp dẫn được iqfoods chế biến đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm:
iqfoods là công ty cung cấp hàng xiên que sỉ và lẻ uy tín được nhiều người lựa chọn hiện nay. Với phương châm “Ngon mới bán” cùng kinh nghiệm hơn 10 năm kinh doanh sản phẩm xiên que. Chúng tôi đã khẳng định được thương hiệu cũng như từng bước phát triển cho ra những sản phẩm tốt nhất để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Nội dung liên quan: Bật mí cách bảo quản xiên que thực phẩm không hư hỏng cực hiệu quả
Các thế mạnh của iqfoods:
– Đây là nhà máy sản xuất và phân phối trực tiếp.
– Kinh nghiệm trên 5 năm.
– Năng lực cung ứng lên đến 500 tấn/năm.
– Phân phối cho: hệ thống hoặc chuỗi thức ăn nhanh, cửa hàng đồ ăn vặt, quán trà sữa…
Vì vậy, tất cả các thực phẩm của chúng tôi có nguồn gốc, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm rõ ràng, đảm bảo tuyệt đối về mặt chất lượng và an toàn trước khi giao đến tay khách hàng.
CÔNG TY TNHH SX – TM – DV iqfoods
Địa chỉ: Số 9, Đường 44, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Tp HCM
Hotline: 0901.38.54.38 – 0937.77.18.77
Email: iqfoodvietnam@gmail.com
Website: https://iqfoods.vn