Chế biến món ăn từ xúc xích siêu hấp dẫn ngay tại nhà

Xúc xích dường như đã trở thành thức ăn nhanh và quen thuộc của mỗi người. Nếu chỉ đơn thuần chiên lên rồi ăn, sẽ khiến bạn rất nhanh chán.

→ Vậy tại sao không lưu ngay những công thức chế biến món ăn từ xúc xích dưới đây, để biến hóa thành những món siêu hấp dẫn? Hãy cùng chúng tôi vào bếp ngay thôi nào!

“Chuẩn cơm mẹ nấu” với 3 cách chế biến món ăn từ xúc xích vô cùng đơn giản

Xúc xích xào rau củ

Món xúc xích xào rau củ được chế biến từ bông cải xanh, cà rốt, hành tây,… với màu sắc hấp dẫn, bắt mắt sẽ kích thích sự ngon miệng của bạn và giúp bạn ăn nhiều hơn. Hãy thêm vào thực đơn cuối tuần cho gia đình nhé!

Nguyên liệu

• Xúc xích ngon hun khói: 6 cây.

• Bông cải xanh 700gr.

• Hành tây: 1/2 củ.

• Cà rốt: 1/2 củ.

• Mè trắng: 20Gr.

• Muối: 1 muỗng canh.

• Tương ớt: 1 muỗng canh.

• Sốt cà chua: 3 muỗng canh.

• Tỏi băm: 2 muỗng cà phê.

• Hạt nêm: 1 muỗng cà phê.

• Dầu ăn: 3 muỗng canh.

• Đường trắng: 1 muỗng cà phê.

Hướng dẫn thực hiện

▶ Bông cải rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt miếng vừa ăn. Luộc sơ qua bông cải rồi vớt ra, để ráo.

▶ Cà rốt, hành tây gọt vỏ, cắt thành những lát mỏng khoảng 1cm.

▶ Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn, luộc xúc xích qua nước sôi và để ráo nước.

▶ Làm nóng dầu ăn trong chảo với 2 muỗng cà phê tỏi băm, cho cà rốt và hành tây vào xào khoảng 5 phút. Tiếp đến, cho xúc xích vào xào cùng.

▶ Đợi đến khi món ăn gần chín, cho tiếp bông cải, 3 muỗng canh sốt cà chua và 1 muỗng canh tương ớt vào cùng. Nêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

▶ Rang qua mè trắng cho thơm. Cho món ăn ra tô, rắc mè lên và ăn cùng với cơm nhé.

Xúc xích xào cần tỏi

Nguyên liệu:

• Xúc xích Klobasa IKA: 250g.

• Hành tây: 1 củ.

• Cần tây: 300gr.

• Tỏi tây: 150gr.

• Dầu ăn.

• Ớt Đà Lạt: 1 quả.

• Tương ớt.

• Ớt tươi.

• Bột nêm từ thịt: 1 gói.

Cách chế biến:

▶ Hành tây bổ cau, cần tây nạo qua cắt khúc, tỏi tây cắt khúc, ớt sừng bỏ hạt cắt khúc, xúc xích thái vát dày 0.5 cm.

▶ Các nguyên liệu rau củ cho lên chảo nóng phi thơm với dầu và nêm gia vị vừa ăn.

▶ Bày ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Xúc xích xào khoai tây

Nguyên liệu:

• Khoai tây ngon hun khói: 3 củ.

• Xúc xích: 4 cái.

• 1/2 củ hành tây.

• 1 miếng bơ nhỏ.

• Hành lá.

• Gia vị: sốt mayonnaise, hạt nêm, bột ngọt.

Cách chế biến

▶ Sơ chế các nguyên liệu: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng mỏng. Xúc xích đem thái lát vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu. Hành lá thái nhỏ.

▶ Cho ít bơ vào chảo và xào qua xúc xích, sau đó trút xúc xích để riêng ra 1 cái chén.

▶ Cho tiếp bơ vào chảo, bơ chảy thì cho hành tây và đầu trắng của hành lá vào đảo thơm. Tiếp đến trút khoai tây vào xào, đảo đều tay để khoai được chín đều các mặt. Nêm vào khoai tây xào 1/2 muỗng hạt nêm và 1/3 muỗng bột ngọt, sẽ giúp khoai tây vừa ăn. Có thể cho thêm 1 thìa nước lọc vào xào cùng khoai tây, sẽ giúp khoai không bị sát chảo và bị nát. Phi thơm hành và cho khoai tây vào xào

▶ Khi thấy khoai tây chín, cho xúc xích và sốt mayonnaise vào đảo đều tay tất cả các nguyên liệu. Sốt mayonnaise sẽ làm món xúc xích xào khoai tây ngọt, béo và hương vị ngon hơn rất nhiều.

Hé lộ địa chỉ cung cấp các loại thực phẩm làm sẵn với mức giá siêu ưu đãi

iqfoods là một trong những nhà máy sản xuất và phân phối trực tiếp các sản phẩm gà rán làm sẵn, xiên que, xúc xích, đồ ăn vặt,… chất lượng nhất hiện nay trên thị trường. Mỗi năm, chúng tôi sản xuất và cung ứng hơn 500 tấn thực phẩm, đáp ứng được nhu cầu và thị hiếu của các hệ thống hoặc chuỗi thức ăn nhanh, cửa hàng đồ ăn vặt, quán trà sữa,…

Xúc xích đỏ dài và ngắn

 

Xúc xích Đức

Nội dung liên quan: Tổng hợp các loại xúc xích làm sẵn ở iqfoods với giá siêu ưu đãi

Tất cả các thực phẩm của chúng tôi có nguồn gốc, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm rõ ràng, đảm bảo tuyệt đối về mặt chất lượng và an toàn trước khi giao đến tay khách hàng. iqfoods không ngừng phấn đấu để cho ra những sản phẩm với chất lượng đạt tiêu chuẩn, cùng mức giá thành cạnh tranh nhất thị trường. Khách hàng luôn là trung tâm định hướng sự phát triển của hôm nay, cũng như ngày mai của chúng tôi.

CÔNG TY TNHH SX – TM – DV iqfoods

Địa chỉ: Số 9, Đường 44, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Tp HCM

Hotline: 0901.38.54.38 – 0937.77.18.77

Email: iqfoodvietnam@gmail.com

Website: https://iqfoods.vn