Giải đáp tấn tần tật về cá viên chiên – Đồ ăn vặt xiên que phổ biến nhất hiện nay

Cá viên chiên, bò viên chiên, đồ ăn vặt xiên que,… với mức giá khá rẻ chỉ từ 5k/ cây và bạn có thể mua những cây cá viên chiên này ở bất kì nơi đâu, miễn là ở nơi mọi người thường xuyên tụ tập đông đúc, chẳng hạn như: công viên, khu vui chơi, lề đường, hàng quán,… Dễ mua, dễ ăn là những tiêu chí hàng đầu khi nhắc tới món ăn vặt phổ biến này.

Cùng tìm hiểu về đồ ăn vặt xiên que được lòng các bạn trẻ hiện nay

Cá viên chiên là gì?

Ở Việt Nam, cá viên thường được sản xuất ở các xí nghiệp chế biến thủy sản, được đóng gói và phổ biến trên thị trường. Ở trước cổng trường, nhiều người bán cá viên chiên sẵn như một món ăn vặt dành cho học sinh. Cá viên chiên thường được xâu thành xiên, ăn kèm tương ớt.

Ngoài ra, cá viên chiên là tên gọi chung cho những hàng quán bán mặt hàng xiên que, viên chiên này. Nếu từ thời xa xưa các cô chú thường đẩy xe cá viên chiên đi bán dọc đường. Thì ngày nay có phần mới hơn, đó là mọi người chạy đi tìm hoặc ngẫu hứng thấy thì tấp vào ăn cá viên chiên hơn. Thêm vào đó, bạn cũng có thể dễ dàng đặt cá viên chiên online ngay tại các app giao đồ ăn trực tuyến: Now, Grabfood, Baemin tại các tỉnh thành.

Nguồn gốc, xuất xứ cá viên chiên

Cá viên chiên, như một món ăn, đã được khoảng một thời gian rất dài và là một phần của ẩm thực Việt Nam. Mặc dù nguồn gốc chính xác của món ăn không được biết đến, nhưng thực tế nó là một phát minh của Việt Nam. Trong thực tế, nguồn gốc của cá viên chiên là khá mơ hồ và bất cứ thông tin có sẵn là khá sơ sài.

Cá viên chiên đã xuất hiện nước ta từ rất lâu, và cũng được xem là 1 phần của nền văn hóa ẩm thức Việt Nam. Và trong thực tế, nguồn gốc của cá viên chiên cũng khá mơ hồ và sơ sài. Với những nước láng giềng như Trung Quốc, thì món cá viên chiên còn là món ăn thông dụng ở miền Nam Trung Quốc. Được đông đảo người Hoa hải ngoại yêu thích, món ăn được làm từ nguyên liệu cá tách xương, xay nhuyễn này.

Nền ẩm thực Thái Lan cũng vậy, món cá viên chiên đã xuất hiện từ rất lâu và chúng thường được chế biến: chiên hoặc nướng như 1 món ăn vặt. Tại các nhà hàng chịu ảnh hưởng của Trung Quốc, cá viên có thể được cho vào nhiều loại mì.

Tại sao món cá viên chiên lại phổ biến?

Tính phổ biến của món cá viên chiên chúng ta sẽ không phải bàn tới, bởi chỉ cần bạn thèm hãy đến ngay các quầy, xe đẩy bán cá viên chiên và chọn lựa các xâu viên chiên mình yêu thích. Sau đó, các cô chú bán cá viên chiên sẽ đổ chúng vào chảo dầu đang sôi kia, và chiên lên cho đến khi vàng đều 2 mặt. Ngoài là món ăn vặt phổ biến ở lề đường, hè phố, món cá viên chiên còn được tận dụng làm thực đơn trong các bữa ăn khác và được tiêu thụ như bữa ăn chính, khai vị hoặc một phần của bữa ăn.

Cá gì làm nên cá viên chiên?

Thịt cá tươi sẽ làm cho cá viên ngon hơn. Do đó, khâu chọn thịt cá là khâu quan trọng nhất. Thông thường, chúng ta sẽ chọn thịt cá basa để làm cá viên chiên. Đây là nguyên liệu thường hay thấy ở các tỉnh miền tây, ở một số nơi thì dùng cá biển để làm cá viên chiên.

Tin tưởng iqfoods để cung cấp các loại cá viên chiên bởi vì lý do gì?

iqfoods là một trong những nhà máy sản xuất và phân phối trực tiếp các sản phẩm gà rán làm sẵn, xiên que, đồ ăn vặt,… chất lượng nhất hiện nay trên thị trường. Với kinh nghiệm trên 5 năm, mỗi năm chúng tôi đều sản xuất và cung ứng hơn 500 tấn thực phẩm, đáp ứng được nhu cầu và thị hiếu của các hệ thống hoặc chuỗi thức ăn nhanh, cửa hàng đồ ăn vặt, quán trà sữa,…

Cá viên chiên ngon

Cá viên đông lạnh

Nội dung liên quan: Đến iqfoods và mua ngay các loại cá viên chiên đang được giới trẻ ưa chuộng

iqfoods cam kết chất lượng trên từng sản phẩm, đảm bảo quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt nhất, giấy tờ nguồn gốc và kiểm định rõ ràng đem sự an tâm tới mỗi khách hàng.

iqfoods không ngừng phấn đấu để cho ra những sản phẩm với chất lượng đạt tiêu chuẩn, với giá thành cạnh tranh. Khách hàng luôn là trung tâm định hướng sự phát triển của chúng tôi trong hôm nay, cũng như ngày mai.

CÔNG TY TNHH SX – TM – DV iqfoods

Địa chỉ: Số 9, Đường 44, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Tp HCM

Hotline: 0901.38.54.38 – 0937.77.18.77

Email: iqfoodvietnam@gmail.com

Website: https://iqfoods.vn