IQFOODS hiểu rằng việc chọn mua cá viên chiên từ xưởng mang lại nhiều lợi ích đáng kể so với việc mua từ siêu thị hay các cửa hàng tiện lợi. Trước tiên, khi mua trực tiếp từ xưởng, người tiêu dùng có thể đảm bảo được chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm. Nhiều xưởng sản xuất có quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, từ khâu chọn nguyên liệu cho đến chế biến.
Tại Sao Nên Chọn Cá Viên Chiên Từ Xưởng?
- Tươi ngon hơn: Lợi ích mua cá viên chiên từ xưởng thường được chế biến ngay sau khi nguyên liệu được thu mua. Điều này giúp sản phẩm giữ được hương vị và độ giòn cần thiết.
- Giá cả hợp lý: Mua trực tiếp từ xưởng thường rẻ hơn so với giá bán lẻ tại siêu thị. Nhiều xưởng còn có chính sách khuyến mãi cho đơn hàng lớn, giúp tiết kiệm chi phí.
- Sự đa dạng trong lựa chọn: Các xưởng sản xuất thường cung cấp nhiều loại cá viên chiên với hương vị và nguyên liệu khác nhau, từ cá biển đến cá nước ngọt, đáp ứng nhu cầu phong phú của khách hàng.
Quy Trình Sản Xuất Cá Viên Chiên Tại Xưởng
- Nguyên liệu tươi sống
Một trong những yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến chất lượng cá viên chiên là nguyên liệu. Lợi ích mua cá viên chiên tại xưởng là những con cá tươi sống, được đánh bắt trong ngày. Chất lượng cá tươi không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Các bước chế biến
Bước 1: Chọn lựa và rửa sạch nguyên liệu. Nguyên liệu phải đảm bảo không có tạp chất và tươi mới.
Bước 2: Chế biến và ướp gia vị. Các gia vị được sử dụng phải an toàn và đảm bảo không gây hại cho sức khỏe.
Bước 3: Viên và chiên sản phẩm. Cá viên được chiên ở nhiệt độ phù hợp để giữ được độ giòn.
Bước 4: Đóng gói và bảo quản. Sản phẩm sau khi chế biến sẽ được đóng gói kín và bảo quản trong điều kiện lạnh để duy trì chất lượng.
- Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Lợi ích mua cá viên chiên từ xưởng là do có chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp khách hàng yên tâm hơn khi lựa chọn sản phẩm.
IQFOODS đã khẳng định vị thế của mình trong ngành sản xuất thực phẩm với hơn 10 năm kinh nghiệm. Được biết đến với sự uy tín và chất lượng sản phẩm vượt trội, IQFOODS luôn đảm bảo mỗi xiên que đến tay người tiêu dùng đều đạt tiêu chuẩn cao nhất.